Precalienta el horno a 180°C.
En un bowl, combina la mantequilla con el sustituto de azúcar y la harina integral hasta formar una masita.
Cubre un molde cuadrado previamente engrasado y enharinado. Hornea durante 10 minutos.
En un bowl, mezcla la manzana con la avena, los huevos, el sustituto de azúcar, la vainilla, la fécula, la canela, el polvo para hornear y las nueces.
Vierte la mezcla anterior sobre la base de mantequilla y extiende con ayuda de una cuchara, presionando ligeramente sobre la base. Hornea de 15 a 20 minutos más.
Enfría muy bien, desmolda y corta.
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