batido de espinacas y mango.

INGREDIENTES

• 1 taza de mango muy maduro o 1 trozos de mango congelado
• 1 plátano maduro fresco o congelado
• 2 puñados grandes de espinacas también pueden usar col rizada
• 1 pulgada pieza de jengibre fresco pelado
• 1 taza de jugo de naranja
• 1/2 taza de leche me gusta usar leche de coco
• 1/2 taza de carne de coco fresca * opcional
• 1 cucharadita de polvo de maca
• 1 cucharadita de vainilla
• 2 pulpas de maracuyá quitadas (opcional)

INSTRUCCIONES

1. Combine todos los ingredientes en una licuadora alta en polvo, excepto la fruta de la pasión. Licúa hasta que esté completamente suave y no queden trozos. Agregue un puñado de hielo y mezcle una vez más. Verter en un vaso y agregar la fruta de la pasión. ¡BEBIDA!

Batido de plátano y zarzamora

Ingredientes

• 1 plátano congelado, picado
  
• 1 taza de moras {frescas o congeladas}
• 1/4 pulpa de aguacate mediana
• 1 taza de col rizada picada
• 1/2 taza de yogurt sin lácteos (normal o vainilla)
• 1 taza de leche de origen vegetal
• 1 cucharadita de semillas de chia
• 1 cucharadita de stevia (o al gusto)

Instrucciones

1. Coloque todos los ingredientes en una licuadora y mezcle hasta que quede suave. Puede que tenga que parar y revolver varias veces para ayudar.

Notas

Si usa moras congeladas, puede que tenga que agregar un poco más de leche para ayudar al proceso de mezcla. Hace 1 batido grande o 2 batidos pequeños

Batido de la mañana

INGREDIENTES

• 1 zanahoria pequeña, picada
• 1/2 cucharadita de cúrcuma
• 1/2 taza de agua de coco o jugo de naranja
• 1 plátano fresco o congelado
• 1-2 fechas, sin hueso
• 2 cucharadas de nueces o anacardos crudos, remojados durante la noche en agua
• 1 cucharada de semillas de cáñamo
• 1 cucharadita de polvo de maca
• 1/2 cucharadita de canela
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 1/2 -2 tazas de leche de coco o almendras

INSTRUCCIONES

1. 1. En una licuadora, combine la zanahoria, la cúrcuma y el agua de coco. Mezcle hasta que esté completamente suave y no queden trozos de zanahoria, agregando agua si es necesario para diluir. Verter en un vaso alto

   2. Enjuague la licuadora. Combine el plátano, dátiles, nueces, semillas de cáñamo, maca en polvo, canela, vainilla y leche. Mezcle hasta que esté suave y cremoso, agregando leche si es necesario para alcanzar la consistencia deseada. Vierta sobre la mezcla de zanahoria y revuelva suavemente para hacer girar. ¡Disfrutar!