Ensalada de frutas de inspiración mexicana - Recetas de comidas para diabéticos
Ingredientes
8 porciones
116 cals
1 piña fresca - pelada, sin corazón y picada2 tazas de
fresas en rodajas1/2 pepino grande, pelado y cortado en cubitos1 mango, pelado
y cortado en cubitos1 limón, en jugo1/2 cucharadita de condimento de chile y
lima , o más al gusto
Combine la piña, las fresas, el pepino y el mango en un
tazón; agregue el jugo de limón y mezcle bien. Espolvorea el condimento de
chile y lima por encima y revuelve.
Información nutricional
Por porción: 116 calorías; 0.4 0.4 g de grasa; 30,7 g de
carbohidratos; 1.6 g de proteína; 0 0 mg de colesterol; 28mg de sodio
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